《欢乐十一串串串》是中央电视台七套黄金周特别节目《欢乐串串串》的国庆版，将于10月2日到10月6日每晚18:30分在央视七套连续播出，每集时长75分钟。

　　《欢乐十一串串串》保留了《欢乐大年串串串》内容出奇，编排精巧，画面华丽的特点，以“娱乐”为要旨，以怀旧、民族为主题。将“超级限”的绝活绝技、“超级炫”的歌舞表演和“超级鲜”的搞怪笑话融为一体，再次让人体验“让你叫，让你笑，让你看得心惊肉跳”的超强感受。

　　本次晚会的最大特色——绝活绝技部分，在上次夺人心魄的“眼睛喷水、口舌穿针、耳朵拉车、手撕脸盘”基础上，再升一个台阶，汇集了国内外绝活专家进行层层选拔，“人体过电，力拔千斤、罗汉弹跳”等新节目获得通过，并将在系列晚会中一展风采。

　　除绝活绝技部分难度提升外，本次晚会音乐类节目形式又进行大胆创新，全部用劲歌热舞的现代手段翻唱怀旧老歌。并力邀内地、港、台三地的明星大腕同台竞技，斯琴格日勒、毛宁、屠洪刚、冯晓泉曾格格、红樱束、青蛙乐队、音乐猫、中国力量等均是本场晚会的表演嘉宾，百名战士也将激情演唱革命老歌，气势雄伟。

　　独树一帜的主持人串场方式、强大的嘉宾阵容、劲辣的歌舞、爆笑的幽默荒诞小品、炫目的绝活绝技，正在卷起一场新的娱乐风暴。